Ирина Каминская (frau_kam) wrote,
Ирина Каминская
frau_kam

Новогоднее меню: а что у вас?

pzgdiy_w465h262

Когда всё смешалось под майонезом и коллективно угрожает желудку, хорош салат из свежих листьев рукколы с тунцом и оливковым маслом. Предлагаю такой вариант:

Салат с тунцом, рукколой и белой фасолью

Нужно:

Тунец консервированный в масле –350- 400 г
Фасоль 250-300 г.
Салат Руккола  два пучка или две упаковки уже готового к употреблению.
Сыр Пармезан до 100 г.
Помидорки черри 1 стакан.
Горчица сладкая немного
Перец чёрный свежемолотый немного
Лук красный 1 большая луковица
Соль крупная по вкусу
Чеснок по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Лимонный сок 2-3 ст. ложки

Что делать?
Лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и горчицу смешать в миске. Добавить разрезанные пополам черри, тонко нарезанный полукольцами красный лук, тунец, фасоль и рукколу. Сверху посыпать стружкой пармезана.

А что вы собираетесь готовить?
Tags: вкусняшки
Subscribe
Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments